Za prevádzkou hotela priamo súvisí čistota a hygiena bielizne so skúsenosťami hotelových hostí. Je to kľúč k meraniu kvality hotelových služieb. Práčovňa ako profesionálny zázemie pre pranie hotelovej bielizne tvorí s hotelom úzky ekologický reťazec. Pri každodennej spolupráci však mnohí hoteloví zákazníci majú nedorozumenia, ktoré majú negatívny vplyv na kvalitu prania bielizne a vzájomnú dôveru. Dnes si odhalíme tajomstvá prania hotelovej bielizne.
Bežné nedorozumenia hotelových zákazníkov
❒ Nedorozumenie 1: Ľanové prádlo by malo byť 100 % kvalifikované
Pranie hotelovej bielizneNie je to len jednoduchá mechanická operácia. Podlieha rôznym faktorom. Priemysel prania bielizne je podobný „špeciálnemu spracovaniu dodávaných materiálov“. Stupeň znečistenia bielizne úzko súvisí s druhom bielizne, materiálom, mechanickou silou prania, čistiacimi prostriedkami, logistikou a dopravou, sezónnymi zmenami, spotrebiteľskými návykmi obyvateľov atď. Konečný účinok prania vždy kolíše v určitom rozsahu.
● Ak sa ľudia slepo snažia o 100 % úspešnosť, znamená to, že väčšina (97 %) bielizne bude „prepraná“, čo nielen skracuje jej životnosť, ale aj zvyšuje náklady na pranie. Je zrejmé, že to nie je najrozumnejšie ekonomické rozhodnutie. V skutočnosti je v práčovniach povolená menej ako 3 % miery opätovného prania (podľa celkového počtu vzoriek). Po dôkladnom zvážení je to rozumný rozsah.
❒ Nedorozumenie 2: Miera lámania bielizne by sa mala po vypraní znížiť na minimum
Vo všeobecnosti sa odporúča, aby hotel kontroloval mieru poškodenia na maximálne 3 ‰ (podľa celkového počtu vzoriek) alebo aby si vyhradil 3 ‰ z príjmu izby ako rozpočet na aktualizáciu posteľnej bielizne. V posledných rokoch sa niektoré nové posteľné prádlo rovnakej značky poškodilo oveľa ľahšie ako staré, pričom hlavnou príčinou je rozdiel v pevnosti vlákien.
Hoci práčovňa dokáže riadne znížiť mechanický tlak dehydratácie a znížiť tak poškodenie, účinok je obmedzený (zníženie mechanickej sily o 20 % predĺži priemernú životnosť o menej ako pol roka). Preto musí hotel pri nákupe bielizne venovať pozornosť kľúčovému faktoru, ktorým je pevnosť vlákien.
❒ Nedorozumenie 3: Belšia a zmäkčenejšia bielizeň je lepšia.
Ako katiónové povrchovo aktívne látky sa v konečnej úprave často používajú zmäkčovadláumývanieproces a môže zostať na uterákoch. Nadmerné používanie aviváže poškodí absorpciu vody a belosť bielizne a ovplyvní aj ďalšie pranie.
Podľa neúplných štatistík sa približne do 80 % uterákov na trhu pridáva nadmerné množstvo aviváže, čo má negatívny vplyv na uteráky, ľudské telo a životné prostredie. Preto nie je racionálne usilovať sa o extrémnu mäkkosť uterákov. Dostatočné množstvo aviváže môže byť dobré. Viac nie je vždy lepšie.
❒Nedorozumenie 4: Dostatočný pomer bielizne bude dobrý.
Nedostatočný pomer bielizne so sebou prináša skryté riziká. Pri vysokej obsadenosti môže pranie a logistika ľahko viesť k oneskorenému dodaniu bielizne. Vysokofrekvenčné pranie urýchľuje starnutie a poškodenie bielizne. Môže sa vyskytnúť jav, že nekvalitná bielizeň sa dočasne používa, čo spôsobuje sťažnosti zákazníkov. Podľa relevantných štatistík, keď sa pomer bielizne zvýši z 3,3 na 4, počet bielizne sa zvýši o 21 %, ale celková životnosť sa môže predĺžiť o 50 %, čo predstavuje skutočnú úsporu.
Úprava pomeru sa určite musí kombinovať s mierou obsadenosti typu izby. Napríklad hotel v letovisku na okraji predmestia by mal primerane zvýšiť pomer posteľnej bielizne. Odporúča sa, aby základný pomer bol 3 pary, normálny pomer by mal byť 3,3 pary a ideálny a ekonomický pomer by mal byť 4 pary.
Výhra pre všetkýchCspolupráca
V procese prania, ako je otáčanie obliečok na paplóny a vankúše, rozvoz bielizne po poschodiach a iné práce, musia práčovňa a hotel zvážiť nákladovú efektívnosť a nájsť najlepšiu implementáciu. Mali by aktívne komunikovať s cieľom nájsť optimálny proces. Zároveň by sa mali zaviesť jednoduché a efektívne pracovné metódy, ako je označovanie znečistenej bielizne vreckami rôznych farieb alebo štítkami, aby sa zabezpečilo správne zaobchádzanie s problematickou bielizňou, predišlo sa zdĺhavým procesom a zlepšila sa celková efektivita.
Záver
Zlepšovanie služieb je nekonečné. Nemožno ignorovať ani kontrolu nákladov. Za mnohými zdanlivo „bezplatnými“ službami sa skrývajú vysoké náklady. Iba udržateľný model spolupráce môže pretrvať. Keď si hotel vyberie práčovňu, zameriava sa na dosiahnutie kvality namiesto zamerania sa na stupeň kvality. Práčovne by mali spojiť sily s hotelmi, aby prelomili mylné predstavy, zlepšili kvalitu prania hotelovej bielizne prostredníctvom profesionálnej prevádzky a precízneho riadenia a priniesli hosťom trvalý komfort a pokoj v duši.
Čas uverejnenia: 06.01.2025